１０月２２日（水）

・麦ごはん

・厚揚げのカレー炒め

・春雨サラダ

・卵スープ

・牛乳

卵スープはきれいなかきたまに仕上がりました。ポイントは卵を入れる前にスープに片栗粉で少しとろみをつけておくことです。こうすることで、ふわっとした卵に仕上がります。