４月１６日（火）

・ごはん

・麻婆豆腐

・ナムル

・手作りオレンジゼリー

・牛乳

ゼリーは、給食センターで手作りしました。オレンジジュース、寒天、砂糖を混ぜて、方に流して固めて作ります。寒天は、テングサやオゴノリといった海藻から作られます。４０～５０℃になると固まるので、冷蔵庫に入れなくても常温に置いておくとゼリーができます。