7月14日(月)

・ごはん

・筑前煮

・野菜の甘酢和え

・打ち豆入りみそ汁

・牛乳

やさしい味の和食の献立です。打ち豆とは大豆を水で戻して柔らかくし、それを潰して乾燥させた保存食です。雪が多く降る地域で古くから作られてきた保存食のひとつです。今日はみそ汁に入れました。

※都合により写真はありません。

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