１０月２３日（木）

・ごはん

・鮭の西京焼き

・キャベツと人参のお浸し

・奥多摩汁

・牛乳

本日は奥多摩中学校２年生が考えてくれたメニューです。これぞ和食！な献立でした。主食（ごはん）、主菜（鮭の西京焼き）、副菜（キャベツと人参のお浸し）、汁物（奥多摩汁）がそろったバランスの良い一食になりました。

給食センターは各学校での食育の取り組みのサポートもしています。栄養士が食育授業を行い、その中で考案した献立を実際に給食で提供したりしています。このような取り組みが続けられるといいなと思います。