９月２０日（火）

・ゆかりご飯

・ちくわの磯部揚げ

・かぼちゃのそぼろ煮

・切干大根の味噌汁

・牛乳

今日の味噌汁に切干大根がたっぷり入っています。切干大根は大根を乾燥させたものです。乾燥させることで、大根の甘みが強くなり、歯ごたえが生まれます。