6月30日(水)の給食

6月30日(水)

・カレーライス

・こんにゃく入りサラダ

・冷凍みかん

・牛乳

*学校給食センターでは、給食を一から手作りしています。今回は、カレー作りの過程の一部をご紹介します。全校分カレーを一度に作るため、大きな回転釜を使用して、具材を炒めます。

*ルウは、様々なスパイス配合しています。使っているのはクミン・コリアンダー・ガラムマサラ・オールスパイスなどです。

 

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